בחרו עמוד

 

מגשי אירוח לבריתה

אירוח חלבי לאירוע בריתה

 

רק חומרי גלם איכותיים

מעל 50 סוגי מגשים לכל אירוע

מגיעים עד אליכם מעוצבים וארוזים. רק להניח על השולחן!

מגשי אירוח חלבי לבריתה

 

מעל 50 מגשי אירוח חלבי לאירוע בריתה!

 

מחפשים מגשי אירוח לבריתה? מעל 50 סוגי מגשי אירוח חלבי עם מאפים, כריכונים, קישים, מתוקים, פשטידות, ירקות, פירות ועוד .
אנו משתמשים רק בחומרי גלם מעולים וטריים להכנת המגשים. בין אם אתם מחפשים מגשי אירוח למסיבת בריתה בבית או בין אם אתם מחפשים מגשי אירוח לבריתה בשטח הפתוח, בנושא האוכל תנו לנו לדאוג לכם לאוכל טעים שכל שצריך לעשות הוא רק להניח על השולחן.

 

מגשי אירוח לבריתה בסגנון חלבי

בין אם אתם מעוניינים להזמין מגשי גבינות איכות, דגים מעושנים ופירות טרופיים, בין אם אתם מעוניינים במיני קישים בטעמים, לזניות עשירות וקערות סלטים טריים , אם החלטתם ללכת על קונפסט מתוק עם פחזניות ממולאות קרם ושוקולד, קראנץ' שמרים, עוגות בחושות ומיני פטיפורים – אנחנו נספק עבורכם מגשים עשירים בטעמים והכל טרי וארוז בקפידה.

טעימה מהתפריט שלנו

מגשי פירות

מגשי מאפים מלוחים

מגשי לביבות

מגשי מאפים מתוקים

מגשי בלינצ'סים

מגשי עוגות

מגשי כריכונים

מגשי קרוסטיני

מגשי ירקות

מגשי גבינות

מגשי קישים

מגשי דגים מעושנים

מגשים חלבי לכל מטרה

הזמינו מגשי אירוח בקליק

מגשי אירוח חלבי לבריתה בכל סדר גודל

מגשי האירוח שלנו מתאימים לאירוע בריתה קטן או גדול. אם מדובר בבריתה עם 8-10 מוזמנים או אירוע בריתה עם מאות אנשים, אנו נדאג עבורכם לפתרון הקולינארי המושלם. מוזמנים לעיין בתפריט מגשי האירוח שלנו ולהרכיב את תפריט המסיבה המושלם.

 

 

מגשי אירוח לאירועים אזורי משלוח

אנחנו פועלים בפריסה רחבה באזור המרכז, השרון, השפלה, הדרום והצפון. ניתן להזמין מגשי אירוח חלבי במשלוח עד המקום. יש לקחת בחשבון שמחירי המגשים אינם כוללים דמי משלוח ומומלץ לתאם מולנו מראש ולקבל הצעת מחיר מדויקת.

 

מגשי אירוח מתאימים לכל מקום

מגשי אירוח הם פתרון מצוין שמתאים לכל מקום בו תרצו לערוך בריתה. בין אם זה אירוח בבית, מסיבה בשטח הפתוח או מסיבה באולם אירועים. בחירה של מגשי אירוח חוסכת עבורכם עריכה, מלצרים וציוד נוסף. המגשים מגיעים מוכנים ויפים וכל שצריך הם סידור שולחנות עם מפות אשר מספיקים לפריסה יפה.

 

מגשי אירוח כשרים לבריתה

האוכל שלנו כשר / מהדרין לאירועים. כל המנות, הכריכונים, הקישים, המאפים המתוקים והמלוחים מוכנים מחומרי גלם טריים, איכותיים וכשרים. הזמינו עכשיו.

תפריט מגשי אירוח

 *המחירים לא כוללים דמי משלוח

פוקאצ'ות (30 ₪ ליחידה)

פיצה / זעתר עם גבינת פטה / פסטו חציל בטטה/ טפנד פלפל.

 

מארז 40 מיני טורטיות (מיקס) (250 ₪)

טונה/ סביח/ גבינות ואנטי פסטי/ סלט ביצים.          

ניתן להוסיף סלמון מעושן בתוספת תשלום של 20 ש״ח

 

מארז 20 מיני כריכונים (240 ₪)

טונה/ סביח/ גבינות ואנטי פסטי/ סלט ביצים.
הכריכונים מגיעים במגוון לחמים (מיני בריוש/ בייגל/ פרצל/ פיתה)

ניתן להוסיף סלמון מעושן בתוספת תשלום של 20 ש״ח

  • מאפים מלוחים מיקס טעמים-תרד, חצילים, תפוחי אדמה.

  • פילו בירקות שורש-20 יחידות-דפי פילו מרוחים בשמן זית במילוי ירקות- 200 ₪.


  • מיני פיצות
    -20 יחידות-מיני פיצות מהטאבון בטעמים.-180 ₪.

    מיני פריקסה-20 יחידות-  לחם מטוגן במילוי טונה, ביצה קשה, לימון כבוש, תפוח אדמה, זיתים, אריסה-180 ₪.

    מיני קרואסון-20 יחידות-  קרואסון חמאה במילוי קממבר ופלפל קלוי. 180 ₪.

פלטת אנטי פסטי (180 ₪)

חציל, בטטה, בצלים, פלפלים, זוקיני, גזר, פטריות צלויות, שומר בעונה.

 

פלטת קפרזה ובייבי מוצרלה (160 ₪)

שלושה סוגים של עגבניות שרי, בייבי מוצרלה, מוגש עם פסטו, שמן זית, מלח גס, בלסמי.

 

פלטת ירקות מקלוני מלפפון, גזר, פלפל, עגבניות שרי, מיני צנון וצנצנת מטבל טחינה או שמנת חמוצה. (150 ₪)

פלטת גבינות גדולה/קטנה (330 ₪/220 ₪)

קממבר, סנט מור, רוקפור, גאודה, פקורינו, עיזים, מנצ'גו, צנצנת ריבה עבודת יד.

 

פלטת סלק וגבינת עזים (150 ₪)

סלק על מצע רוקט וגבינת עיזים, בליווי בלסמי מצומצם, שמן זית, מלח גס.

 

 

16 מיני טראטים בעבודת יד במבחר טעמים (192 ₪)

שוקולד חלב ונוגט / חלבה ושוקולד לבן / גבינה ודובדבן אמרנה / תפוחים ושקדים / חמאת בוטנים ושוקולד מריר.

 

20 מיני צנצנות קינוח (300 ₪)

מוס שוקולד/ טירמיסו / עוגת גבינה עם פירות יער / עוגת ביסקוויטים לוטוס.

 

20 מיני פבלובות (200 ₪)

פטיסייטר ופירות יער.
מיני פבלובות באירוע הגשה בלבד

 

טארטים מיוחדים (קוטר 20) (90 ₪)

לימון מרנג איטלקי/ אגוזים וטופי / טראפלס/ גבינה פירורים

 

דונאטס

מארז 24 יחידות במגוון טעמים (144 ₪) (יש אפשרות לקיר דונאטס בגדלים שונים- שאל אותנו).

מגש פירות העונה- 5 סוגי פירות העונה. מתאים ל-20 סועדים- 200 ₪.

דג סלמון אסייתי חם- סויה, טריאקי, רכז רימונים, שמן זית. (400 ₪)

 

דג מוסר ים/לברק/בס בסגנון ים תיכוני חם- טימין, רוזמרין, שמן זית, יוזו, מלח גס. (400 ₪)

 

תוספת ירוקה של אספרגוס ושעועית ירוקה- מוגש עם ויניגרט הדרים שמן זית מלח גס (חלוט). (200 ₪)

פלטת סלמון מעושן קילו סלמון מעושן, בצל סגול, צנצנת גבינת שמנת. (340 ₪)

רביולי בטטה/גבינות, פנה או פטוצ'יני במגוון רטבים לבחירה: שמנת פטריות/ שמנת בטטה/ פסטו ועגבניות שרי / עגבניות בישול ארוך וזיתי קלמטה.

(רביולי 330 ₪ / פסטה 250 ₪)

 

תפוח אדמה מוקרם (300 ₪)
פלחי תפוח אדמה אפויים, רוטב שמנת, מוצרלה ופקורינו להקרמה.

 

לזניה גבינות (מוצרלה, בולגרית ופקורינו), רוטב בשמל+ עגבניות בישול ארוך, אנטי פסטי (ירק לבחירה- אופציונלי). (330 ₪)

קישים (קוטר 8 – 13 ₪/ קוטר 10 – 28 ₪/ קוטר 14 – 42 ₪/ קוטר 20 – 80 ₪/ קוטר 30 – 149 ₪)

מגוון קישים איכותיים בעבודת יד,  בגדלים שונים ובטעמים מגוונים לבחירה-
פטריות, קממבר, קונפי שום, שקדים .

תרד קישוא קונפי שום פטה וגרעינים

פלפל, טפנד זיתים, גאודה שחורה, גרעיני דלעת .

בצלים, ריבת אגסים, פקורינו, שקדים.

חצילים, עגבניות מיובשות, פקורינו, קשיו.

בטטה, בצל, מוצרלה, שומשום.

בטטה, עיזים, פסטו.

פטריות, בצל, מוצרלה.

סלט ירוק

חסה, נבטים, פלפל, מלפפון, גזר, פטריות צלויות ואגוזי מלך. (150 ₪)

 

סלט אנדיב

חסה, רוקט, משמש אוזבקי, אנדיב אדום, פרי העונה, גבינה כחולה ופקאן טבעי. מוגש עם רוטב ויניגרט הדרים. (150 ₪)

 

סלט קראנצ'י

כרוב, חמוציות, אגוזים ועשבי תיבול. (150 ₪)

 

סלט ים תיכוני

מלפפון, עגבנייה, פלפל, כרוב אדום, גבינת פטה. מוגש עם רוטב שמן זית ולימון. (150 ₪)

 

סלט פסטה קר

פנה, פסטו, זיתי קלמטה, עגבניות שרי, פלפלים קלויים וגבינת פטה. (150 ₪)

 

סלט פטרוזיליה

פטרוזיליה, קשיו, פקאן, חמוציות. מוגש עם רוטב ויניגרט הדרים. (150 ₪)

 

 

  • תפוח אדמה מוקרם (300 ₪)
    פלחי תפוח אדמה אפויים, רוטב שמנת, מוצרלה ופקורינו להקרמה.

מארז 6 ממולאים אורז עגבניות ועשבי תיבול (200 ₪)

 

מארז 20 לביבות וגבינת שמנת (220 ₪)

בטטה תפוח אדמה / זוקיני וגבינת פטה, צנצנת גבינת שמנת/שמנת חמוצה/ צזיקי.

 

מטבלים (28 ₪ ליחידה)

פסטו, טפנד זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, קונפי שום, ריבת עבודת יד

 

פלטת גבינות גדולה/קטנה (330 ₪/220 ₪)

קממבר, סנט מור, רוקפור, גאודה, פקורינו, עיזים, מנצ'גו, צנצנת ריבה עבודת יד.

 

פלטת סלק וגבינת עזים (150 ₪)

סלק על מצע רוקט וגבינת עיזים, בליווי בלסמי מצומצם, שמן זית, מלח גס.

 

פלטת אנטי פסטי (180 ₪)

חציל, בטטה, בצלים, פלפלים, זוקיני, גזר, פטריות צלויות, שומר בעונה.

 

פלטת קפרזה ובייבי מוצרלה (160 ₪)

שלושה סוגים של עגבניות שרי, בייבי מוצרלה, מוגש עם פסטו, שמן זית, מלח גס, בלסמי.

 

פלטת ירקות מקלוני מלפפון, גזר, פלפל, עגבניות שרי, מיני צנון וצנצנת מטבל טחינה או שמנת חמוצה. (150 ₪)

 

פלטת סלמון מעושן קילו סלמון מעושן, בצל סגול, צנצנת גבינת שמנת. (340 ₪)

*המחירים אינם כוללים מע"מ ודמי משלוח

שאלות וטיפים להזמנת מגשי אירוח

 

מתי מומלץ להזמין מגשי אירוח?

ככלל תמיד כדאי להזמין מראש בעיקר אם מדובר באירוע גדול או אם מדובר במגשי פרימיום אשר צריך לדאוג לחומרי גלם מסוימים מראש. אם מדובר באירוע קטן עד 50 סועדים מומלץ להזמין שבועיים עד שבוע מראש. אם אתם מעוניינים במספר בודד של מגשים ניתן להזמין כמה ימים מראש. בכל מקרה גם אם הזמן שלכם לחוץ והאירוע ממש עכשיו נעשה את מירב המאמצים לסייע ולהכין עבורכם מגשים טעימים.

 

אסתטיקה של המגש

בכל הקשור לאירועים והגשת האוכל. לאסתטיקה יש משמעות מאד חשובה. שכן כפי ידוע העיניים אוכלות לפני הפה. מגשי האירוח מעוצבים, צבעוניים, מסודרים במעגלים או בשורות ומתקבלת תוצאה יפייפייה. דאגו לבדוק איך המגש מגיע. אם מדובר במגש פירות מעוצב המראה הצבעוני יכול לעשות את השולחן. אנו מגיעים אליכם עם מגשים מעוצבים באיכות גבוהה.

 

הכי טרי שיש

קייטרינג המספק מגשי אירוח יודע כי הטריות היא מעל הכל יחד עם איכות חומרי הגלם. כל המנות המגיעות במגשי אירוח מוכנות באותו היום למעט מעט מנות אשר ניתן להכין אותן ערב לפני. אנו שמים דגש על טריות חומרי הגלם. כל המגשים שלנו מוכנים מדי יום ויוצאים להזמנות. 

 

תפריט מושלם

בכל הזמנה של מגשי אירוח לאירוע מכל סוג שהוא, מומלץ לגוון במגשים על מנת שהם יקלעו לטעמם של כולם. מומלץ לשלב מגשים המתאימים גם לטבעונים או לאנשים הרגישים לחלב. מגשי פירות, פלטות ירקות, דגים מעושנים, קערות סלטים וכדומה. כאשר מזמינים מגשי אירוח בסגנון חלבי לארוחה מלאה, מומלץ לשלב פתיחים כמו (לביבות ירק / עלי גפן מגולגלים / אנטי פסטי/ קרוסטיני), להמשיך עם כריכונים במילויים מגוונים. למנות עיקריות מומלץ לבחור במגשי לזניה / פסטות ברטבים או תפוחי אדמה מוקרמים. לסיום אי אפשר בלי מתוקים : מאפים מתוקים או עוגות. אם מדובר בהרמת כוסית או אירוע בסגנון קפה ומאפה מומלץ לשלב מאפים מלוחים, מאפים מתוקים פלטת פירות וסלטים רעננים.

 

אירועים פורמליים ולא פורמליים

הזמנת מגשי אירוח הוא סגנון הגשה שמתאים כל סוג אירוע בין אם מדובר באירוע עסקי או בין אם מדובר באירוע משפחתי או אירוע לא רשמי כמו מסיבה עם חברים. צורת ההגשה מתאימה גם לאירועים פורמליים שכן מגשי האירוח מגיעים ארוזים ומעוצבים ומה שצריך הוא רק להניח את המגשים על השולחן. אנו ערוכים להכנת ומשלוח מגשים גם לאירועים קטנים וגם לאירועים גדולים המכילים 100-1000 איש. 

להזמנת מגשי אירוח

דברו איתנו